Товары из Китая

Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L


  • Цена: $239.99
  • Ну вот блицы добрались и до кухонной техники, правда относительно миниатюрной. Данная модель оснащена камерой на 13 литров, что не так много, но я запекал на вертеле 1.5кг курицу, в корзину смело влазит полкило картошки фри, на сетке помещается четыре стейка, рыбных котлет тоже кучу накидать можно, а учитывая, что еда готовится ощутимо быстрее, чем в духовке, за пару часов вполне можно обеспечить полноценным ужином семью из двух-трех человек. Еще есть возможность удаленного управления через приложение и предустановленные режимы работы, так что испортить продукты будет сложно.

    Характеристики

    Производитель: BlitzHome

    Наименование: Аэрофритюрница

    Модель: BH-AO1

    Мощность: 1900Вт

    Напряжение питания: 220В

    Емкость: 12л

    Количество режимов: 12

    Максимальная температура: 200℃ ±15℃

    Материал корпуса: PP

    Материал внутренних компонентов: Нержавеющая сталь

    Вес: 8.95кг

    Размер: 34.80 x 34.80 x 36.80см

    Распаковка и внешний вид

    Приходит в такой невзрачной коробке

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Внутри уже основная цветастая упаковка и дополнительная коробочка

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    В которой находятся пара поддонов, сетка, вертел и ручка для его демонтажа после приготовления

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Есть еще корзина, ее спрятали в духовке

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Печка представляет из себя практически куб со сторонами около 35см и небольшим наклоном

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Имеется принудительное охлаждение корпуса, горячий воздух выходит сзади под небольшим углом в стороны

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Рабочая камера занимает 2/3 корпуса, ее объем составляет 12 литров

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Основной тен находится в верхней части и прикрыт сеткой, которая видна на предыдущем фото. Чуть выше расположен вентилятор, благодаря которому горячий воздух постоянно циркулирует по всему объему

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Внизу расположены дополнительные нагревательные элементы небольшой мощности

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Слева можно заметить привод поворотного механизма

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    А справа «петельку» для быстрой установки и снятия перекладины

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Длинная часть устанавливается в привод, а короткая вешается на крепление

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Держится надежно, как минимум полтора кило точно выдерживает

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Кстати, центральная ось в комплекте одна, как и винты крепления, так что придется ее постоянно переставлять их

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Дверца толстая, с двойным стеклом. Во время готовки внешнее едва теплое

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Ну и инструкция

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12LАэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12LАэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Первое включение и настройка

    Для начала решил подключить устройство к домашней сети, для этого несколько секунд подержал кнопку со значком WiFi

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    В инструкции упоминается приложение Blitz Home, но у меня куча гаджетов добавлено в классическое приложение BlitzWolf, так что решил попробовать добавить в нем и о чудо, всё получилось

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Интерфейс интуитивно понятен. Можно удаленно включить или выключить питание, выбрать любой режим, откорректировать температуру с таймером и следить за процессом готовки в реальном времени

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Всего 12 режимов, как в приложении, так и на дисплее, думаю так будет наглядно

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Поддерживается и автоматика. Можно выбрать сценарий, при котором включится нужный режим с заданными параметрами

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Помимо основных режимов на сенсорной панели есть кнопки активации вертела, подсветки, блокировки ввода, а так же пуска и остановки. Справа можно вручную откорректировать таймер и температуру

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Заявленной мощности соответствует, подсветка потребляет около 30Вт, верхний нагревательный элемент с вентилятором порядка 1500Вт, вместе с нижним 1837Вт, с подсветкой выходит около 1870Вт

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Готовка

    Внимание, ниже будут фото еды, голодным лучше отвернуться )

    Начал я с самого простого, с картофеля фри. Добавил специй по вкусу, заполнил наполовину корзину(0.5кг)

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Несмотря на хлипкий внешне фиксатор, крышка держится довольно надежно

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Выбрал соответствующий режим. Параметры не менял, по стоку это 200℃ и 15 минут, вертел включен

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Процесс пошел. В корзине есть специальная перегородка, перемешивающая продукты

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Прозвучал звуковой сигнал, значит можно проверять что получилось. Корзину извлек комплектным съемником

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    За 15 минут картошка приготовилась, но не стала хрустящей как я люблю

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Так что можно было увеличить время до 20 минут

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Мусора на поддоне осталось минимум, просто стряхнул его и всё

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Картошка это хорошо, но мясо лучше. Сразу решил проверить режим разморозки, кинул на сетку полкило свинины

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Оставил параметры как есть, а именно 70℃ и 8 минут. Процесс пошел, но сердцевину не растопило. Пришлось включить еще на 15 минут, после чего уже можно было продолжать готовить

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Разрезал кусок на две части, слегка замариновал

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Выбрал режим «мясо», параметры не менял: температура 180℃, время 10 минут

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Думал не хватит времени, но кусочки через 10 минут выглядели аппетитно

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Подрумянились равномерно

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Разрезалось легко, а сока натекло, как будто я его поливал с ложки

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Всегда хотел приготовить дома курицу гриль. Обычные охлажденные куры для этого не очень подходят, но я смог найти относительно тощую на 1.5кг. Самым сложным было правильно связать тушку и нанизать на вертел, чтобы ничего лишнего не свисало и вес был распределен относительно равномерно. Вместо ниток использовал обрезки рукава для запекания.

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Всё нормально поместилось, крупнее думаю уже будет цеплять за нижние тены

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Выбрал соответствующий режим и снова ничего не менял, температура 190℃, время 40 минут

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Извлекал съемником, удобная штуковина, главное хорошо ручку держать Ну и вот результат

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Такой сочной грудки при запекании в рукаве ни разу не получалось, мясо просто тает во рту

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Поддон при этом остался относительно чистым, благодаря антипригарному покрытию грязь смывается легко

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Так же проверил режим дегидратора, в котором продукты по умолчанию обдуваются 8 часов воздухом с температурой 70℃, что позволяет извлечь из них влагу, но при этом избежать разрушения полезных элементов. Нарезал зеленоватый киви

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Через 4 часа кусочки уже больше походили на сухофрукты

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Прервал процесс через 6 часов и получил практически невесомые фруктовые чипсы, которые при рассасывании дают очень насыщенный вкус, а т.к. изначально киви был кислым, после сушки было ощущение, что во рту лимон

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    При добавлении воды кусочки со временем размягчаются и практически приобретают первоначальную форму

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Ну и часто делаем сухарики. У сына были проблемы с пищеварением, так что педиатр посоветовал отказаться от свежего хлеба. Небольшие кусочки подсушивает буквально за несколько часов, на сетку помещается половина буханки

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Скорее всего будет зависеть от хлеба, но в нашем случае сухарики получаются мягкими, легко крошатся в пыль пальцами, после обычной духовки они были более твердыми. Как ни странно, мелкий на них прям подсел. На гифке можно заметить маленькую ручку, ворующую образцы во время тестирования )

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Еще пишут, что выпечка классно получается в аэрофритюрницах, т.к. заготовка равномерно пропекается со всех сторон, ничего не подгорает, а тесто всегда выходит пышным, но у жены всё никак руки не дойдут попробовать, так что я нашел видео, где только выпечку и продемонстрировали

    Купон

    BGAO1CNRU скидывает цену до $239.99, доставка в РФ бесплатна

    Итоги

    + Готовые режимы не дадут испортить продукты даже если человек впервые решит что-то приготовить. На стоковых параметрах мясо получается с легкой золотистой корочкой, очень сочное и нежное внутри, для тех кто любит похрустеть, можно откорректировать время с температурой.

    + В приложении всегда можно посмотреть оставшееся время и откорректировать таймер с температурой при необходимости, так же есть возможность создавать сценарии работы, используя расписание или какие-то события.

    + Принудительная конвекция обеспечивает равномерный нагрев блюда и ускоряет процесс его приготовления.

    + Благодаря вертелу даже крупные куски мяса прожариваются хорошо. Планирую как-нибудь шашлык пожарить, используя шток с вилками в качестве шампура, думаю неплохо должно получиться. Чуть за корзину не забыл, в которой за 15 минут без капли масла можно приготовить полкило отличной картошки фри(и не только) к пивку.

    + Моется легко, в том числе и сама камера. Помню с электродуховкой приходилось возиться после готовки.

    Без минусов не обошлось, но они и очевидны:

    — Для большой семьи объема будет маловато, но вот для одинокого человека или двух вполне должно хватить, чтобы за часик можно было приготовить полноценное блюдо, при этом техника не занимает много места, что иногда важно в городской съемной квартире.

    — Ценник не очень бюджетный, обычную электродуховку на 20 литров можно купить долларов за 100 и этого хватит для приготовления горячих блюд, просто потребует больше внимания со стороны пользователя.

    — В комплекте всего одна сетка, а «полочек» три. Да, есть еще два поддона, но после установки они будут перекрывать поток воздуха в нижнюю часть и подойдут только для сбора сока и прочего мусора или приготовления выпечки на одном ярусе. А вот на трех сетках и сухарей/фруктов можно было бы кучу за раз высушить и мяса накидать побольше. Я нашел где купить аналоги нужного размера, но что стоило производителю сразу докинуть дополнительных.

    А еще долго «прогорали» тены, так что перед тем как пытаться готовить, стоит погонять сабж на полной мощности с периодическим проветриванием. Я думал хватит 10 минут, но первая картошка фри попахивала горячим металлом, после первой чистки он практически исчез, сейчас посторонних запахов нет если не забывать протирать внутренние поверхности.

    Корпус в процессе греется не сильно, стекло вообще еле теплое. Для обеспечения температуры воздуха в 200 градусов, тены разогреваются практически до 300. «Выхлоп» не очень горячий, но через дефлектор видно, что вентилятору довольно жарко

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Товар был куплен со значительной скидкой, так что галочку п.18 оставляю, но внутренности сильно ковырять не стану, т.к. будет обидно чего-нибудь сломать. Задняя крышка фиксируется двумя десятками шурупов

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Плата расположена в верхней части над выдувом, видимо чтобы не перегревалась

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Ближе подлезть не смог, чтобы подобраться похоже придется разобрать и лицевую сторону

    Аэрофритюрница BlitzHome BH-AO1 13QT/12L

    Как всегда, приветствуется конструктивная критика в комментариях. Всем добра =)

    Товар предоставлен для написания обзора магазином. Обзор опубликован в соответствии с п.18 Правил сайта.


СМОТРИ ТАКЖЕ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *