Чеснокодавилка против тёрки.

Начитавшись отзывов в интернете, решила тоже купить такую терку для чеснока, благо цена не такая уж и высокая для сего творения.

На картинках выглядит всё привлекательно. Меньше забот на кухне и удобство, всё что нам нужно.

Конструкция у этой тёрки простая, состоит из двух частей: рабочая поверхность и съемная крышка.

Пластик гладкий, глянцевый. Внизу есть места с необработанными краями. В данном случае желательно срезать лишний пластик ножом или чем-то ещё. После этого вид намного лучше.

Есть вставка из нержавейки или возможно это другой металл, но очень похоже.

Для сравнения взяла старожила кухни ( более 50 лет работает в этой сфере, достался ещё от мамы). Металлическая чеснокодавилка и по совместительству ещё приспособление для вишен.

Два метода в достижении одной цели, устроим соревнования.

У нас есть предварительно одинаково количество чеснока и одинаковые условия труда.

Начнем с самых больших зубчиков. В металлическую давилку помещается целый и можно добавить в нагрузку маленький зубчик, а вот в пластикоую терку только один.

Как не дави есть небольшой остаток.

Остатки чеснока есть в любом случае, хотя в интернете прочитала что при пользовании тёркой нужно сильнее давить в конце.

в чеснокодавилке остаётся оболочка чеснока.

К минусам тёрки нужно отнести то, что менее удобно вытряхивать остатки.

Выводы:

Чеснокодавилка работает в разы быстрее; загрузил и пару раз сдавил ручки. Зубчик на выходе получается мелкими кусочками. Терка более затратна по времени. Зубчик стирается примерно за 15 движений туда-сюда. На выходе получаем «чесночное пюре» и довольно крупные остатки. В рекомендациях читала, что на последних «слоях» нужно сильнее давить чтобы зубчик стерся вноль.

Мытьё после использования в двух случаях простое. Можно просто смыть тёплой водой, но остаётся едкий запах, поэтому моем губкой с моющим и почти не остаётся сильного запаха. Небольшой недостаток у чеснокодавилки — дырочки, которые приходится иногда прочищать зубочисткой.