Ступка с пестиком мраморная

Ступка на кухне вроде бы атрибут не первой необходимости, особенно при наличии мельнички для специй, но иногда в ней возникает специфическая потребность, труднореализуемая иными средствами. Например, когда требуется растолочь таблетку фурацилина для полоскания горла или растереть ароматные травки для замысловатого рецепта блюда к праздничному столу.

Посылка приехала в ближайший к моему дому постамат за 5 дней. Когда доставал коробку из ячейки, сразу понял, что внутри действительно камень, а не пластик а-ля мрамор. Вес посылки внушал уважение

Внутри оказалась продукция бренда Vetta, хотя нигде на странице с товаром это не упоминается. У меня есть пара изделий этой фирмы, купленных в оффлайне, ничего плохого о них сказать не могу. Надеюсь, такое же впечатление оставит и ступка

Внутри коробки сверху лежит пестик, замотанный в воздушно-пузырьковую пленку. Под ним, под листом толстого картона находится и ступка в той же обертке. Мрамор такой хрупкий?

Пестик крупный, гладкий и достаточно тяжелый

Вес только одного пестика 360 грамм

С обоих торцов поверхность не шлифованная

Можно работать как одной, так и второй стороной

Ступка сравнительно небольшая, помещается на ладони

Но тем не менее, весьма тяжеленькая — больше килограмма

Как и у пестика, гладко отшлифованы только внешние боковины.

Размеры ступки: внешний диаметр 107 мм

Внутренний диаметр по верху 73 мм

Глубина 83 мм

Высота ступки 87 мм

Длина пестика 122 мм

Диаметр почти 40 мм

Цвет у камня красивый, серый с черными и белыми прожилками

Основание также не зашлифовано, будет меньше скользить на гладкой столешнице

Ступка в сборе с пестиком в живую выглядит также симпатично, как и на рекламных картинках

Камень действительно похож на мрамор, как его отличить от искусственного камня без соляной кислоты не знаю. В хозяйстве у меня ее нет и в окрестных магазинах HCl я тоже не нашел. Да думаю не так это и важно. Выглядит ступка хорошо, тяжелая, а что еще от нее надо?

Проверим ее сразу в деле. Вот например, захотелось мне попить чаек с мелиссой. Отсыпаем немного листиков лимонной мяты с огорода

И загружаем их в ступку. Круговыми движениями пестиком перетираем листочки

Пол-минутки и готово

Можно конечно потереть и пару минут, но тогда мы получим травяную муку, а нам это не надо. Пересыпаем траву в заварочную емкость, и заливаем кипятком.

Через 5 минут ароматный напиток готов. Можно употреблять в чистом виде, а можно купажировать с черным чаем — так мне нравится больше

На дне ступки осталось немного зелени

То же самое на пестике

Но все это бесследно смывается обычной водой

Тест №2. Берем желтую таблетку того самого фурацилина, что я упоминал в заголовке

На него так и вовсе потребовалось всего 3 движения пестиком. Помнится подручными средствами (бутылка и бумага) я возился дольше

Опять таки на дне ступки и на торце пестика остались следы от лекарства. Причем за счет мелкодисперсности порошка их осталось больше, чем травы, но опять таки водичкой все легко смывается

Тест №3. Ну и в конце проверим, как ступка справится с такими твердыми специями, как например черный перец-горошек. Результат сравним с молотым перцем

Отсыпаем немного горошин и начинаем интенсивно растирать их.

Вот тут пришлось поработать уже пару минут и только теперь я заметил, что пестик немного коротковат. Не критично, но будь он на пару см подлиннее — было бы удобней

Более мелкие фракции я уже вряд ли получу, даже если продолжу

Высыпаем на чистый лист собственноручно смолотый перец и сравниваем с заводским

Размер частиц получился практически одинаковым. Это мой

Это смолотый на производстве

Ступку рекомендую, вещь в хозяйстве полезная. А сейчас с промиком еще и по хорошей цене продается.