Вкусный соус для шашлыка своими руками

Этот потрясающе вкусный соус поможет вам по настоящему раскрыть вкус шашлыка. Рецепт простой и не содержит дефицитных или дорогих продуктов. Стоит попробовать приготовить этот соус один раз и он точно станет вашей любимой приправой к готовому блюду.

Он подходит к любому виду шашлыка, мясу на гриле, барбекю. С покупными кетчупами этот рецепт точно не сравнить.

Ингредиенты

Для приготовления соуса к шашлыку, нам понадобиться:

• Томатная паста – 10 ст. л.
  
• Сок лимона — 1 ст.л.
  
• Соль – 1 ч.л.
  
• Сахар – 2 ст. л.
  
• Лук – 2 шт.
  
• Чеснок – 3 зубчика.
  
• Черный молотый перец – 1/2 ч.л.
  
• Небольшой пучок зелени петрушки.
  
• Базилик – 1 ч.л.
  
• Вода кипяченая – 150 мл.

Рецепт соуса

Измельчаем зелень, чеснок, лук. Все ингредиенты закладываем в тарелку и тщательно перемешиваем.

Даем настоятся минут 30 или берем с собой на природу — по дороге соус дойдет до готовности.

Ваши знакомые и друзья будут в восторге от ваших кулинарных способностей.

Смотрите видео

Не забудьте сохранить очень полезный рецептик и поделиться находкой с друзьями. Приятного Вам аппетита!