Разделочная доска из полипропилена Полимербыт 360 x 240 Family
- Цена: 467 ₽
- Перейти в магазин
Я искал доску для разделки мяса с желобками для стекания жидкости. И причем не просто пластиковую, а именно полипропиленовую, так как этот материал долговечен и не тупит ножи.
В результате — доской доволен.
У меня на кухне в последние годы использовались две деревянных доски и одна полипропиленовая с Али. Деревянные выглядели уже совсем негигиенично, особенно, которая для мяса. И я решил, что надо бы прикупить что-то взамен.
Очень долго смотрел бюджетные деревянные доски на маркетплейсах. И уже собрался покупать доску из гивеи от Oriental Way, но в последний момент почитал не отзывы на Озоне, а зашел на Отзовик и Айрекоменд и там была информация о таких досках разваливающихся на отдельные плашки или изгибающихся горбом, в результате резко передумал.
Начал смотреть на пластиковые доски. В основном, на полипропиленовые.
Подборка от Озона на тему досок, указала мне на набор Letihome с отличным рейтингом.https://ozon.kz/product/doska-razdelochnaya-plastikovaya-razdelochnaya-doska-letihome-sens-gray-40×24-sm-razdelochnye-doski-555565585/
Но как-то дороговато. Продается еще много наборов в таком дизайне. Но там материалы другие и в отзывах пишут, что доски очень быстро теряют привлекательный внешний вид.
Я уже собрался покупать профессиональную доску GASTRORAG CB3226RD с желобками https://ozon.kz/product/razdelochnaya-doska-gastrorag-cb3226rd-dlya-kuhni-32-5h25-5×2-sm-plastikovaya-universalnaya-1116666916/
Вот такой точно надолго хватит.
Но в последний момент наткнулся на набор досок от Полимербыта с отличными отзывами. И порывшись в магазине, наткнулся на героя обзора. Тоже полипропилен, есть желобки и стоит ощутимо дешевле. Только был момент риска — мне понравилась именно красная (вишневая) доска, а в лоте есть пометка:
ВНИМАНИЕ! Товар поставляется в цветовом ассортименте. Отгрузка производится от 1 штуки из имеющихся в наличии цветов.
То есть придет случайный цвет, допустим «детской неожиданности».
Но мне повезло, приехала все-таки вишневая доска.
Затянута в пленку, вот и вся упаковка.
Доска без дефектов.
Терпеть не могу фото с линейками, рулетками и особенно штангенциркулями в обзорах, но в моем случае, так нагляднее.
Общая длина 360 мм.
Длина без ручки 320 мм.
Ширина 240 мм.
Толщина доски составляет 9 мм.
Белые накладки из резины. Ножки на углах приподымают доску над уровнем столешницы и препятствуют скольжению
Попытался сфотать поверхность доски. В общем, рабочая поверхность шершавая. А желобки гладкие.
Посредине рукояти есть выемка для фиксации на гвоздике.
Рельефная пометка PP, то есть полипропилен ( а то в описании товара на Озоне есть путаница, но этот материал указан и на этикетке).
Мой компактный нож для мяса HUIWILL DMS116M-04A хорошо подходит по размеру для этой доски.
Вообще-то рекомендуется для нарезки мяса использовать доски размером раза в полтора больше. Но красное мясо я ем редко, а для разделки и разморозки бройлерных цыплят данной доски будет достаточно.
В последнее время, я с целых цыплят перешел на грудки, так больше мяса и меньше костей.
Вот я собрался готовить плов из килограмма риса. Нарезал на кусочки и размораживаю две грудки. Похоже, это предел по вместимости данной доски.
Но тем не менее, вместительности желобков хватило для всего вытекшего сока.
А вот доска после некоторого периода использования. Видны следы от ножа, но вид доски пока не портят.
У меня нет ощущения, что эта доска тупит ножи.
На доске лежит комок из кусочков конины. Родственники поделились.
Я все это мясо разделал на кусочки. И сварил в мультиварке бешбармак. Делал это впервые в жизни, да и мяса маловато, но получилось вполне вкусно.
Так что в итоге? Доска вполне качественная. Ножи не тупит, по столу не скользит, жидкость хорошо собирается в желобки и без проблем выливается из них. Легко моется в раковине. Как будет выглядеть белая резина через год, интересный вопрос, но время покажет.
Для доски из полипропилена, среди предложений на Озоне и ВБ это хорошая цена. Хотя, может где-то есть подобное дешевле.
На этом все.
P.S. Про альтернативную реальность. Пока читал отзывы на Айрекоменд и Отзовик про доски, я там такого насмотрелся 0_O.
Милые дамы на полном серьезе пишут про такие красивые и удобные стеклянные разделочные (а не декоративные) доски. Там же вычитал, что оказывается бамбуковые доски прям элитные. А я свою полосатую, использую только как подставку под горячее, так как она очень лихо тупит ножи. Хотя может это клей между полосками, и я зря грешил на бамбук…
Спасибо за внимание.
Планирую купить
+9
Добавить в избранное
Обзор понравился
+50
+57
- Обзор портативной Bluetooth колонки Vifa Oslo - мощь в компактном корпусе
- Замена подсветки в тв LG 42LA620V
- Для самых маленьких ,обжимной инструмент JST клемм
- USB-HDMI карта захвата видео 1080@60
- Смарт тонометр PICOOC X1 Pro
- Обзор портативной Bluetooth колонки Vifa REYKJAVIK: глубокий бас и направленность 360 градусов
- Доступный лазерный гравер с Алиэкспресс P1S Pro
- Воздуходувка своими руками или по следам наших публикаций , мини-обзор
- Разъём типа Jack 1/8" 3.5мм (male). Аудиокабель почти "HI-END" своими руками за 5$
- Держатель для пайки ака третья рука (Third Hand). Удобно!